Caffeine là gì ? Tác dụng của Caffeine trong tập Gym như thế nào ?
Caffeine được biết đến là 1 chất kích thích giúp người tập thể hình tập trung và tỉnh táo hơn trong quá trình tập luyện. Nó là chất thường có trong các sản phẩm Pre Workout và Fat Burners. Vậy Caffeine có tác dụng gì trong quá trình tập luyện ? Hôm nay hãy cùng dinh dưỡng thể hình tìm hiểu nhé ?
Caffeine là gì ?
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cây cà phê , trà và cacao và hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp người sử dụng tập trung và tỉnh táo đồng thời giảm mệt mỏi.
1 dạng Caffeine thường được sử dụng trong các loại thực phẩm bổ sung thường là Caffeine Anhydrous. Caffeine Anhydrous hay gọi là cà phê khan, được làm từ hạt và lá của cây cà phê. Từ “khan” có nghĩa là “không có nước”. Sau khi thu hoạch, caffeine được chiết xuất và khử nước, tạo ra một loại bột caffeine đậm đặc.
Caffeine hoạt động như thế nào ?
Sau khi chúng ta uống Caffeine từ ly Caffe hay thực phẩm bổ sung, caffeine nhanh chóng được hấp thụ từ ruột non và vào máu. Nồng độ caffeine trong máu đạt đỉnh sau 30–120 phút, duy trì ở mức cao trong 3 – 4 giờ và sau đó bắt đầu giảm.
Từ đó, chúng đi đến gan và bị phân hủy thành ba chất hóa học khác như: Theophylline, Theobromine và Paraxanthine có thể ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan khác nhau đặc biệt là não. Caffeine hoạt động bằng cách ngăn chặn adenosine và phosphodiesterase. hoạt động, một chất dẫn truyền thần kinh giúp thư giãn não bộ và khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, không buồn ngủ.
Tác dụng của Caffeine cho người tập thể hình là gì ?
Sau khi biết Caffein là gì và cơ chế hoạt động của nó, thì bây giờ hãy cùng dinh dưỡng thể hình tìm hiểu về tác dụng của Caffein cho người tập thể hình nhé !
Caffeinegiúp tập trung tỉnh táo trong quá trình tập luyện
Sau khi thức dậy vào buổi sáng hoặc sau giờ đi làm về bạn ra phòng tập với sự mệt mỏi và buồn ngủ, không tỉnh táo, không tập trung. Thì hãy uống Caffe hoặc các loại thực phẩm bổ sung có chứa Caffein, lúc này nó sẻ ngăn chặn adenosine, caffeine làm tăng giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine. Sự gia tăng chất dẫn truyền thần kinh này giúp cải thiện tâm trạng, tăng sự tỉnh táo và tăng mức năng lượng.
Caffeine giúp đốt chất béo và chuyển hóa nó thành năng lượng
Caffeine còn có tác động đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nó kích thích giải phóng axit béo từ các mô mỡ, sau đó phân hủy chất béo được sử dụng làm năng lượng và giải phóng nó vào máu. Do đó, cơ thể bạn đốt cháy năng lượng dưới dạng chất béo, điều này có thể giúp bạn tập luyện lâu hơn, xây dựng nhiều cơ bắp hơn và loại bỏ chất béo.
Nó đặc biệt có lợi trong các Cardio, tập luyện cường độ cao vì lúc này cơ thể bạn có thể khai thác lượng mỡ dự trữ hiệu quả hơn, tiết kiệm glycogen để sử dụng sau này.
Caffeine giúp cải thiện sự cơ cơ và giảm đau mỏi cơ
Caffeine tăng sự giãn mạch hoặc tăng lưu lượng máu đên cơ bắp, đồng thời tăng cường oxit nitric bằng cách làm chậm tác dụng của arginase. Arginase làm giảm nồng độ oxit nitric trong cơ thể, điều này giúp cơ bắp được bơm máu đều đặn, làm giảm đau mỏi cơ bắp trong quá trình tập luyện.
Caffeine cũng đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường giải phóng canxi trong tế bào cơ, điều này rất cần thiết cho sự co cơ.
Caffein giúp phục hồi cơ bắp và tái tạo năng lượng sau buổi tập
Caffeine cũng có tác dụng trong việc tăng cường phục hồi cơ bắp và phục hồi năng lượng sau buổi tập. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffeine có thể cải thiện quá trình tái tổng hợp glycogen, đây là quá trình cơ bắp bổ sung năng lượng dự trữ sau khi tập luyện cường độ cao, giúp phục hồi cơ bắp và tái tạo lại năng lượng cho các buổi tập tiếp theo.
Liều lượng và thời điểm sử dụng Caffeine để có hiệu quả tối đa
Caffeine là 1 chất kích thích mạnh vì vầy liều lượng và thời điểm sử dụng còn tùy thuộc vào thể trạnh và cơ địa của mỗi cá nhân. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết
Liều lượng
Liều lượng caffeine lý tưởng thay đổi tùy theo từng người. Các yếu tố như trọng lượng cơ thể, khả năng chịu đựng và độ nhạy cảm đóng một vai trò quan trọng. Bạn nên bắt đầu với liều thấp hơn và tăng dần khi cần thiết đồng thời theo dõi phản ứng của cơ thể.
- Bắt đầu với liều thấp – khoảng 150–200 mg – để đánh giá khả năng dung nạp caffeine của cơ thể. Sau đó, có thể tăng liều sử dụng lên 400 hoặc thậm chí 600 mg để đạt được lợi ích tối đa về hiệu suất.
- Liều rất cao – 9 mg caffeine mỗi kg trọng lượng cơ thể hoặc hơn – có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu và không mang lại lợi ích nhiều hơn về hiệu suất tập luyện.
Thời điểm
Để tận dụng tác dụng của caffeine cho quá trình tập luyện , hãy nạp Caffeine30-60 phút trước khi tập luyện. Thời điểm này cho phép caffeine đạt mức cao nhất trong máu.
Trên đây là bài viết phân tích về Caffeine và tác dụng của Caffein với người tập thể hình. Hy vọng sau bài viết này giúp bạn có thể kiến thức về Caffein và sử dụng nó 1 cách hợp lý để đạt được tác dụng tối ưu nhé.
Dưới đây là 1 số sản phẩm chứa Caffeine giúp gia tăng hiệu suất tập luyện và thúc đẩy giảm cân đốt mỡ
