13 Loại rau giảm cân tốt nhất
Rau là loại thực phẩm quan trọng trong các bữa ăn. Đặc biệt với người muốn giảm cân rau ít calo nhưng giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Ngoài ra, nhiều loại rau có hàm lượng carb thấp và nhiều chất xơ hỗ trợ rất nhiều cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng.
Dưới đây là những loại rau tốt nhất cho người muốn giảm cân
Cải bó xôi
Cải bó xôi và các loại rau xanh khác cùng họ cải như kale, súp lơ,… giúp đốt cháy mỡ bụng cực tốt và cũng rất giàu hàm lượng dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe. Nếu muốn giảm cân nhanh, hãy bổ sung cải bó xôi luộc hoặc canh cải vào các bữa ăn hàng ngày.
Bông cải trắng và bông cải xanh
Không chỉ giàu hàm lượng chất xơ chất lượng và các loại vitamin, khoáng chất quý giá mà bông cải còn chứa hợp chất thực vật, giúp cải thiện tốc độ đốt mỡ bên trong cơ thể. Ngoài việc giúp làm no lâu, bông cải trắng còn giúp chống lại tình trạng đầy bụng và chứa các loại vitamin B, C.
Rau muống
Rau muống là loại rau đã quá quen thuộc với bữa cơm của người Việt. Và dù bạn có đang ăn kiêng giảm cân hay không, loại rau này vẫn có thể đáp ứng những yêu cầu của một loại thực phẩm vừa ngon, vừa khoẻ, vừa giúp giảm cân đốt mỡ hiệu quả.
Rau xà lách
Ăn rau gì giúp giảm cân nhanh nhất định không thể bỏ qua rau xà lách. Đây là một trong những loại rau có lượng carb thấp nhất. 50g rau xà lách chỉ chứa 2 gam carbs, 1 trong số đó là chất xơ. Không chỉ dừng ở 2 lý do này mà xà lách được ưu ái trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân, mà còn vì loại rau này còn là một nguồn cung cấp một số loại vitamin tuyệt vời cho cơ thể như vitamin A, C và K.
Rau cần tây
Một trong các loại rau giúp giảm cân nhanh nhất mà bạn khó lòng ngó lơ đó là cần tây. Có quá nhiều lý do để loại rau nên được ăn nhiều hơn trong các kế hoạch giảm cân. Cần tây rất ít carbs tiêu hóa. 100g cần tây cắt nhỏ chứa 3 gram carbs, 2 trong số đó là chất xơ. Đây là một nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, cung cấp 37% RDI. Với hàm lượng chất xơ dồi dào. cùng hàm lượng nước có trong cần tây có thể giúp bạn có cảm giác no hơn rất nhiều, từ đó làm giảm lượng thực phẩm dung nạp vào cơ thể.
Bí đao và cà rốt
Ngoài rau xanh, các loại quả như bí đao, cà rốt cũng là lựa chọn hoàn hảo cho những người giảm cân. Bí đao chứa nhiều vitamin C, chất xơ làm cơ thể bạn giảm cảm giác thèm ăn. Cà rốt chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp giảm cân an toàn, hiệu quả. Bạn có thể xay sinh tố bí đao, cà rốt hoặc nấu canh, luộc đều mang tới nhiều dinh dưỡng.
Dưa leo
Dưa leo có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa giải độc vì chúng chứa nhiều nước và chất xơ. Đồng thời, nước ép dưa leo được biết tới là loại nước thần thánh trong việc đốt cháy chất béo.
Rau ngót
Rau ngót được xếp vào nhóm thực phẩm lý tưởng để giảm cân, vóc dáng và sức khoẻ nhờ hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất rất dồi dào. Trong rau ngọt được tìm thấy rất nhiều canxi, sắt, magie, kẽm, cùng các loại vitamin như A, C – Cao hơn cả trong bưởi, cam, chanh. Trong khi đó, loại rau này lại cung cấp mức năng lượng rất thấp – 36kcal cho 100g rau ngót. Đây là lý do vì sao rau ngót trở thành đáp án lý tưởng cho thắc mắc rau nào giúp giảm cân tốt nhất?
Măng tây
Măng tây là một trong những loại rau phổ biến nhất trên toàn thế giới hiện nay và nó xứng đáng có mặt trong danh sách những loại rau hỗ trợ giảm cân nhanh. Măng tây chứa hợp chất asparagine, tác động trực tiếp và phá vỡ tế bào mỡ bên trong cơ thể. Bạn có thể chiên, xào hoặc luộc măng tây đều rất dễ ăn.
Giá đỗ
Đây là một trong những loại rau phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Trong 100g giá đỗ chỉ chứa 8 calo nhưng có lượng nước và chất xơ cực cao. Do đó, những người thừa cân có thể tận dụng ăn kèm giá trong các món ăn như hủ tiếu, phở.
Cà tím
Trong cà tím lại có chứa rất nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể như kali, canxi, sắt, vitamin,… Dù chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng nhưng hàm lượng năng lượng trong cà tím chỉ ở mức rất thấp, trong 100g cà tím chỉ có 19 calo. Do đó, đây được xem là món ăn cực tốt cho các chị em nội trợ thừa cân.
Nấm
Nấm là một trong những loại thực phẩm rất ngon mà bạn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau như xào, nướng, hấp, ăn lẩu,… Nấm nổi tiếng với khả năng kích thích quá trình giảm cân và đốt mỡ bằng cách kiểm soát hàm lượng glucose trong máu.
Cà chua
Cà chua là loại quả được sử dụng phố biến và được coi là thực phẩm hoàn hảo nhất để giảm cân. Mỗi loại rau đều có một cách chế biến khách nhau để phục vụ cho những mục đích khác nhau. Vì vậy,bạn hãy tận dụng hiệu quả giải độc của cà chua để cơ của bạn phát triển hoàn hảo nhất nhé.
Vậy là bạn đã có trong tay danh sách 13 loại rau giảm cân hiệu quả. Điều quan trọng là bạn phải ăn kiêng và kết hợp tập luyện để mang lại hiệu quả cao trong quá trình giảm cân, ngoài việc ăn rau bạn nên bổ sung đầy đủ các loại chất khác như Protein, Carbs, Fat…
- Xem thêm: Uống Whey có giảm cân không
